29. října 2009

Co jsem se zatim dozvedeli...

Troska zemedelstvi pro zacatek, aneb co nam rekli nasi pruvodci :]

- papaja se sklizi po cely rok, zatimco mango pry jen v breznu a v dubnu
- na jedne vetvi bananovniku muze byt az 1000 bananu
- jednou z nejvynosnejsich oblasti v zemedelstvi je pestovani kavy - za 1 kg dostane farmar az 5 dolaru, vyhlasena kava se pestuje ve vychodnich provinciich Mondulkiri a Ratanakiri
- nepritomnost chmele nahrazuje pri vyrobe piva fikana palma s malymi plody, ktere se susi na slunci a pak prodavaji pivovarum. Nejlepsi vykupni ceny jsou v hlavnim meste.
- ryze zraje 4 mesice, na severu zeme 2x rocne, na jihu jen jednou za rok - voda mimo obdobi destu je slana a pestovat se neda. Pokud pole zalije voda, ryze se "utopi" a musi se rychle vysadit nova. Existuje odruda, ktera dozrava behem 2 mesicu. Ryze je behem zrani zelena, pri dozravani miva klasy a zloutne.
- behem vlady rudych khmeru lide vsechnu vypestovanou ryzi odevzdavali, sami jedli brambory [kdyz se jim povedlo nejake najit]
- mimo jine tu pestuji zeli, okurky, rajcata...

Trochu o lidech...
- kamkoli se hneme, vsude na nas volaji "hello". V okoli Angkoru u toho maji natazenou ruku a prosi o dolar nebo o bonbon, v ostatnich castech zeme jsou jen stastni, kdyz odpovime nebo take zamavame. Vyrostci porvavaji "hello" ze srandy a nas pruvodcem jim se smichem odpovida "fuck you" :] V mensich mestech se nam stava, ze na nas lidi koukaji s otverenou pusou, holky zkoumaji, co mam na sobe, chlapi obdivuji Honzuv plnovous :]
- divky se vdavaji kolem 18-20, cinanky zijici v Kambodzi kolem 15 - je u nich zvykem mit cca 5 deti a tak museji zacit vcas :] Snatky jsou domluvene rodici.
- Kambodzane jsou hinduiste, buddhiste nebo animisti, cinska mensina je muslimska
- zakladnim dopravnim prostedkem pro celou rodinu je motorka - za riditka nasedne otec, pred sebe si soupne jedno dite, za nej si sednou dalsi dve a matka, nekdy se vejde i babicka :] Na motorkach vozi i miminka a vypada, ze je to pro ne strasne pohodlne... To se o nas rict neda - po jednom dnu stravenem na motorce ve trech jsme meli zadky na maderu :]
- ji se zasadne na ulici, doma se moc nevari. Snida se polivka, k obedu ryze nebo nudle, k veceri taky
- existuji tu pekarny! a je to boziii. Vetsina peciva obsahuje kokos nebo banan nebo oboji a je to moc dobry.
- taky si tu na sve prijdou milovnici knedliku - vsude na ulici postavaji pojizdne voziky s knedliky plnenymi masem se zeleninou a velkym hrncem, ve kterem v pare knedliky cerstve "spari" [jeste jsme neochutnali]
- stanky s obcerstvenim jsou vselijake - nektere delaji cerstve ovocne stavy, jine rychle nudle, jine smazene ryby nebo banany v testicku, dalsi plnene bagety... staci jen jit po ulici a vybrat si

- kdekoli jsme se zatim ptali na malarii, byli jsme ujisteni, ze v jejich regionu neni. Zvlastni - byli jsme na vychode, uprostred, na zapade, na severu i na jihu.. Tak proc je teda Kambodza vzdycky mezi staty s nejvetsim vyskytem malarie? :]
- ptali jsme se take na naslapne miny - i tady se nam vzdycky dostane zaporne odpovedi "miny a tady? ne, to ne, tady uz je cisto" Tak nevim :]

Žádné komentáře:

Okomentovat